2010年1月28日 星期四

Chuncheon Spicy Chicken

中文翻譯為春川辣雞

韓國對我們台灣人來說是一個充滿矛盾的國家

有些人非常討厭他們,我大學同學對於我大學時用三星滑蓋機感到相當不齒

但當時我對於其彩色螢幕感到相當震驚,也從此對三星手機都維持相當高的好感

以上都是離題

對於韓國食物的印象,小時候都覺得是泡菜,而且好紅好辣的感覺

但隨著韓國餐廳的普及,也慢慢吃到一些我覺得很特殊的傳統菜色

除了一般都會介紹的銅盤烤肉,豆腐泡菜鍋,石鍋拌飯,辣炒年糕,海鮮煎餅

春川炒辣雞算是一些特殊店面才會有的,日前在高雄搜尋到一家,馬上約朋友去吃囉

 
     很低調的店面,不小心會錯過 

    我蠻喜歡韓國筷子,感覺每次可以夾少一點,有助減肥

   主角就是它,+高麗菜 *1

這邊先說一下內容,那個醬大致上是甜辣口味,但我覺得偏辣,因為之前在台北吃的時候沒這麼辣,而且我回家以後真的胃脹氣了

裡面還有地瓜(意外的好吃)

其實不會很多,但不知道是因為太辣的關係,所以一下子就飽了

但我每次吃東西都秉持著要吃到整套的,所以我們最後加點了泡麵+起司
而,這才是大重點

原本頗辣的這鍋,加上起司以後整個口感很溫潤,搭配泡麵更是絕配,而且它會把湯汁都吸起來

剛好同桌的Y小姐很喜歡鏟鍋巴,所以我們清的很乾淨,請見下圖

 

除了春川辣雞之外,我還很喜歡吃炒碼湯麵,類似一種海鮮蔬菜湯麵,作法像台灣的什錦麵

後來在詢問之後,店員推薦我目前在高雄他覺得最好吃的炒碼湯麵,這一品真的是不常吃到的東西,所以下次去吃的時候,再跟大家介紹好了

2010年1月23日 星期六

Chocolate with Pomegranate

昨天在COSTCO買到的

Hershey's的片裝巧克力

裡面除了Pomegranate還有Blueberry with Almond以及純巧克力口味

完全沒想到pomegranate with chocolate會這麼搭

我已經吃了四片了

雖然他有良好的功效於Antioxdite但,熱量也是不低阿

Obtuse



他真的很可愛阿(大嘆)

Obtuse是愚鈍的意思,Obtuse Angle就是鈍角了

所以下面的同義詞都是很有禮貌的罵人笨蛋會用的詞


dense, dopey, dull*, dumb, imperceptive, insensitive, opaque, slow on uptake, stolid, thick, uncomprehending, unintelligent




最主要是提醒自己常常不長眼,做事落東落西,每次找東西都花很多時間,應該說是浪費很多時間

今天中午吃了春川炒雞,口味道地但就是太辣了,但最後的泡麵加起司簡直是神來之筆阿

整個口味又升級!!!!

我以前在台北工作時很喜歡吃朝馬湯麵(韓國版海鮮炒麵)

詢問店家以後,店家很熱心的推薦另外一家有供應此道餐食的餐館

真的讓我相當興奮阿,我以前工作的時候,每次很累就會想要吃個朝馬麵

吃完就覺得元氣大增阿

2010年1月7日 星期四

Milk

這部片我不想說心得,因為很多網誌都把我想說的寫出來了

所以這只是我自己看字幕抄的單字紀錄而已

Cripple = make lame, disable

Prick = stab (用針戳人)

Stallion 種馬  Palomino 另一種馬

Span  延續,橫跨 Snap 猛然斷裂 Spin 紡紗,頭昏

Vindicate 辯白,但其實有復仇之意

Inalienable right - alien 外國人,外星人 但在法律上代表著轉移、讓渡
                              所以這個翻為無法出讓權利

Assassination - 暗殺


Minority - 少數


Marquee - 入口處的帳棚


Thrive - 興盛


Baptize - 受洗


Discreet - Cautious, Sensible

大概就指抄到這幾個...





Up & District 9

Obsession

–noun
1.
the domination of one's thoughts or feelings by a persistent idea, image, desire, etc.
2.
the idea, image, desire, feeling, etc., itself.
3.
the state of being obsessed.
4.
the act of obsessing.

我常以為全心投入的戀愛,就要如同沉溺一般,衝破現實枷鎖,實現愛情卑微願望

但這個字一不小心就會變成負面意思

Compulsion, Coercion, Constraint, Compelling

以上的字意思的都含有強迫的意思,當我們理所當然的沉溺於愛情裡,卻也會強迫自我或他人,違背公理,傷害彼此

我最近感動的點很低也很怪,我一看到Up裡面的前述片段,一看到艾麗躺在床上我就泛淚了,但District 9卻是看到最後的花朵才淚流滿面,小時後的哭總是嚎啕大哭,還記得那抽不過氣的抽噎,但如今的我卻只是眼眶泛淚,不停用指尖拭淚

這兩部片我都非常喜歡,District 9算是意外佳作,導演使用科幻的手法包裝了種族、愛情、商業糾葛等議題


男主角到最後變很帥(是說我容易被這種怪物吸引嗎...淚)

或許我的內心很期望著愛的到來,所以每每看到那種為了一絲愛的希望,奮不顧身的活下去,或者是就再想見你一面的心境,特別能揪緊我,彷彿他們即將實現我從未完成的愛情

不是感慨,我並不是感慨沒有人如此癡情對我,我只是感動於他們不畏生活的阻礙,只為了成就片刻的美好,那種單純的心境,我很感動

這就是電影讓我著迷的地方,我看著電影融入其中,就是為了彌補心中的缺憾,完美了現實生活中的殘缺,我的殘疾

Up則是導演的最後的訪談說道,片名很古怪,雖然房子飛上天去了,但他們希望Carl能夠get down to the earth and back into relationships大概就是這意思,我蠻感動的,這也是近幾年排名第二名的皮克斯動畫,第一名是Finding the Nemo  XD


我蠻愛這張的隱喻,一上一下













2010年1月6日 星期三

Turkey Trip 3

本篇主題照理來說,應該是風景,但沿途都是風景,所以私自選了一個主題

Celestial

–adjective
1. pertaining to the sky or visible heaven.
2. pertaining to the spiritual or invisible heaven; heavenly; divine: celestial bliss.
3. of or pertaining to celestial navigation: a celestial fix.
4. (initial capital letter) of or pertaining to the former Chinese Empire or the Chinese people.

文字就是這樣奇怪,所有的名詞都有不同的文字描述,此字原指天堂,但後來也可當作天空,就像是中文的蒼穹一樣吧

土耳其的天空隨便拍隨便美,或許是高原的緣故,我們離天空又近了一些,或許是地中海的反射吧,綠色的地中海畔映照著藍天,難怪歐洲中產階級喜愛來土耳其的地中海畔度假

境內第二大湖的夕陽

露天博物館

鴿子谷(拍的沒有很讚)

希望各位能看到遠方有一個雪山阿

枯樹&天空

最滿意

地中海(為什麼是綠的?)

背光的精靈谷

伊斯坦堡的德國噴泉

這次的旅行最終來到了伊斯坦堡,但我卻很少拍照,看著當年的皇宮別館,有一種很難取景或者是說怎麼拍都像是旅遊書上一般,讓我遲遲無法下手,反倒是我媽興奮的到處照著,深怕漏了什麼,是我自恃網路發達,這些都可以從雜誌網路介紹當中取得,還是我沒有歲月壓迫的感覺,巴不得所有記憶能夠鑲嵌住

"我只是希望如果將來老年癡呆,能夠看著這些照片回味旅行"

我媽如此說著

2010年1月5日 星期二

Turkey Trip 2

這次都是貓的照片

整個土耳其被貓圍繞著,每個景點都有貓,不過都是偏向短毛貓,長的相當有個性而且不怕生

有的會在攤販上睡著,有的會在一旁討食,同行的小孩愛貓,曾餵食過,沒想到引來近十隻貓,瞬間有著裡魚餵食的迥異感,那照片也不好看了,所以貓的美麗是要單獨生存的,數大便是美的定律在貓身上似乎不能得証

最愛的一張


在攤販上睡著的貓


想著海苔的貓


湖水綠的眼睛


不管到哪,貓的坐姿都很優雅


每個撫慰都讓我瞇起了眼

2010年1月4日 星期一

Turkey Trip 1

年終跟媽媽去了趟土耳其

十天的相處實在是考驗母子間的耐性,但我們依舊生還了

跟團旅行有好有壞,你會碰見各種不同的人,會趕著看景點,但你不用擔心吃的問題(這次回來肥了0.8公斤)

這次團員介紹如下

嘮叨六十好幾退休夫妻 - 男的是藥劑師女的是護士,但旅途中女的常抱怨,不是嫌水果酸蔬菜冷香料重,就是嫌天氣不好景點介紹不足行程太趕,讓我中間很想呼他巴掌

極端美帝母子檔 - 母親跟我媽同歲,但兒子才十一歲,顯見晚婚,並且與孩子互動甚密,我想這也是高齡產子的特徵,開口閉口都是極端資本主義,大力推崇美國的好,名言為"我跟我老公說我真高興我們是美國人"

佛心爽朗多金妙媽 - 整趟旅程我跟他最合拍,老公有錢獨自出來玩耍,想法前衛,買東西阿莎莉跟我一樣追求個爽感,但我錢比他少很多是真的,也有一點佛性,吃全素,通曉許多身體保健方法,整個人就是散發著一種很圓滿的氣息

情侶檔 - 兩對,不熟,反正兩人世界也不需要我們的介入

兩女好友檔 - 私自認為是已經放棄婚姻的兩名單身女,以每年來趟異國之旅舒緩身心壓力

地陪跟導遊 - 小帥土耳其男地陪(但有小腹),但已經跟台灣女導遊在一起了,但我此行深感導遊真的難為(他們的耐心真的是不得了,如果是我可能會抓著司機的手讓大家一起撞山)

以下先分享帥哥照
深邃大眼的博物館結帳人員
可愛帥氣的警察
 帥氣雷朋情侶檔
我很愛這張的感覺
 
是後面那個....

土耳其人真是不錯,輪廓深但又不像印度人一樣黑屋屋有味道(我只是講我碰到的不是所有印度人都這樣,我不是騎士他們)

這個國家還有一個特點是貓特別多,到處都是貓,拍到最後我也整個不想拍了(耍任性)

所以這個主題可以寫三回(第一回是帥哥,第二回是貓,第三回是風景)

耶逼,感覺整個很有梗阿